環境と社会の持続可能性教育に注力し、おいしい有機食品や飲み物を提供するナチュラル、廃棄物０への努力をするカフェです。 私たちのカフェは、自然との関係を高め、地域の協力を促し、家族や個人の関係を強化することを目的としています。 動物とふれあい、収穫された新鮮な食べ物を食べ、新しい人に出会い、アイデアを話し合って、家庭に多くの知識を取り入れる場所です。有機野菜をめぐるカフェで提供する事で、地産地消を促進し、近隣農家を有機農家としての自立へ支援する働きもあります。